Банные печи
Банная печь — устройство теплогенерации, для получения пара и нагрева помещения - оборудованно парогенератором, с целью создания микроклимата паровой бани.
Общие сведения
Сама по себе баня не может создавать банные режимы, и является не больше чем помещением для принятия банных процедур. Однако в банях не всегда устанавливаются банные печи, например в бане «по-чёрному» функцию печи выполнял очаг с большой закладкой камней нагреваемых прямым пламенем. И хотя иногда эти очаги и называют печь «по-чёрному», однако печь конструктивно должна иметь топку. Баня «по-белому» топится печью, которая имеет дымоход. Такое подтверждение находим в «Большом толковом словаре русского языка» под редакцией С. А. Кузнецова:
1. Специальная постройка или помещение, где моются и парятся. Мыться в бане. Истопить баню. Парная, Русская б. Финская б. (=са́уна). Белая б. (с печью, дымоход которой выведен через крышу наружу, в отличие от чёрной). Чёрная б.; курная б. (с очагом без дымохода и трубы). Выпить после бани чайку. / Разг. О мытье в таком помещении.
Задача банной печи не только нагреть парное помещение до банных режимов, но и создать микроклимат, годного для принятия банных процедур. Поддержание влажности в сильно нагретом помещении путем использования пара.
Конструктивные особенности
Банная печь является видоизменённой отопительной печью под задачи создания паровых режимов и поэтому содержит общие признаки: топку, корпус (часто теплоаккумулирующий особенно в кирпичных печах), конвектор в современных металлических печах), парогенератор. Парогенератор в современных печах представлен сложной конструкцией получения пара, часто встроенный в стальные печи. Традиционно парогенератор это каменка. Именно поэтому банные печи часто называются просто каменками. Как описывает банную печь В. И. Даль в XIX веке: «Каменка ж. арх. вообще печь; сиб. печь временная, из дикаря, не кирпичная; || банная печь, ворох дикого камня, булыжника на печи, на который поддают пар; такая же печь в овине» [3].
Классификация банных печей по виду материалов, применяемых для изготовления:
- Каменные
- Кирпичные
- Глинобитные
- Чугунные
- Стальные
- Комбинированные
Печи в старые времена делались из подручных материалов, так если обратим внимание на определение печи В. И. Даль каменки в регионах как указано в Сибири печь «из дикаря, не кирпичную» что определяет в то время высокой цены на кирпич и поэтому применялись материалы которые легко можно было добыть в местности, где это был камень, использовался камень. В южных степных регионах делались глинобитные печи по типу Русской печи и не смотря на то что некоторые воспринимают Русскую печь как место для парения, но главным печь была источником тепла и пара, поскольку размеры её не позволяли использовать в прямую и поэтому нужно воспринимать фразу «парились в Русской печи» как — «парились с Русской печью». С распространением кирпича кирпичная печь стала основной банной печь. Кирпичные печи каменки могли делать практически каждый, порядовки предлагали многие мастера, выпускается специальная справочная литература. В XX веке с развитием металлургии появляться чугунные банные печи, а 70 — 80 годы стальные сварные печи каменки.
По принципу работы печи разделяются на периодического действия, которые чаще бывают теплоаккумулирующие, и постоянного действия — чаще конвекционные.
В раздел теплоаккумулирующих печей входят: кирпичные, чугунные или стальные в теплоаккумулирующем обкладе. Такие печи очень материалоёмкие и поэтому не дешевые, кроме того они требуют большое количество топлива и затраты на обслуживание. Теплоаккумулирующие печи обычно устанавливаются в коммерческих банях, клубных и в некоторых семейных банях. Печи постоянного действия чаще стальные печи при правильной подборе мощности печи создают кондиции климата русской паровой бани за рекордно короткое время. Как утверждает Хошев Ю. М. «Теория бань»: «…стальные печи с закрытой утепленной каменкой позволяют реализовать и паровой режим бани (характерный для цельно кирпичных печей) и режим „сухой сауны“, что сильно расширяет возможности бани». Последние разработки стальных печей имеют в своей конструкции встроенный стальной парогенератор позволяющий значительно увеличить количество и качество пара после чего теперь стальная печь способна длительное время поддерживать микроклимат паровой бани.
Классификация банных печей по виду топлива:
- Дровяные
- Пеллетные
- Газовые
- Электрические
- Комбинированные